Julmat

Idag har jag gjort rödkål och mina julköttbullar till julbordet. Som vanligt blev det lite god provsmakning till middag!

Annie

Julförberedelser

En av mammas favoriträtter på julbordet: stekt inlagd strömming

Nu är det fullt upp med förberedelser inför vårat julfirande med pappa och hans fru på lördag. Då samlas vi (syrran, svågern, mamma, pappa, pappas fru, mina tre syskonbarn och jag) hos mig och äter en massa julmat och julgodis och delar ut julklappar oss emellan. Det mesta fixar jag själv och idag har jag bland annat varit och kompletteringshandlat och så har jag stekt och lagt in strömming, dammsugat och torkat golven. Imorgon kommer att bli en helt galen dag i köket då spisen och ugnen kommer att gå varm med en massa julmatsförberedelser.

Annie

Julmat och magisk sång

Idag har jag börjat med julmaten inför lilla julaftonen med pappa nästa år. Ni kan läsa mer om det på JULBLOGGEN.
På kvällen tittade jag på Idol-finalen och jag var jätteglad att Chris Kläfford vann hela Idol 2017! När han sjöng Imagine under finalen rann tårarna nerför mina kinder och jag rös över hela kroppen; helt MAGISKT! Klart värdig vinnare! Det ska bli spännande att följa honom framöver.

Annie

Julmat på gång

Ja då har jag officiellt börjat med årets julmat! Efter att ha handlat rödkål och blandfärs i går så blev det idag hemmagjord rödkål med äpple...

...och mina supergoda blandfärs-köttbullar med grädde och julkryddor!

Mina julköttbullar kan du läsa mer om i det HÄR inlägget på julbloggen, och det är alltid en högtidsstund när jag gör dem. Fast i år måste jag erkänna att jag faktiskt stekte dem i en långpanna i ugnen i stället för på spisen. Ibland måste man bara göra det bekvämt för sig..! Sedan måste jag alltid äta en provtallrik med köttbullar och rödkål när julrätterna är klara eftersom de smakar såå bra tillsammans!

 

Sedan har jag faktiskt varit och köpt min färska rödgran idag, och den står just nu i källaren och dricker vatten för att acklimatisera sig inför helgen då den ska få flytta in i vrån:) Gissa att det luktade gott i syrrans bil när vi körde hem den från affären!

 

Annie