Lite virkning

Jag virkade klart en grytlapp idag. Det börjar bli dags att ta bort sommartextilierna här hemma, så en ny grytlapp i höst/vinterfärger passar bra att börja med.

💔

❤Bengt❤, jag, syrran och Simon förra julen

Det är sorg i vår familj.
Min svågers pappa Bengt har gått bort.

Själv lärde jag aldrig känna min farfar Axel eftersom jag bara var ett halvår när han gick bort, så Bengt har känts som en extra-farfar under alla de här åren sedan jag kom hem från England. Min svågers föräldrar har alltid varit en stor del av våra familjehögtider och vi träffades alltid allihopa på födelsedagar, Adventsfikat, jular mm.
Jag kämpar med orden just nu och det känns så meningslöst att försöka skriva blogginlägg mitt i allt det tråkiga... Sista gången jag träffade honom var i söndags, och då visste vi att slutet var nära. Jag skulle ha velat tacka honom för alla minnen och fina stunder och för att han alltid behandlade mig som en del i familjen (svågerns familj alltså), men det kändes fel att göra det då. Så jag får göra det nu  istället.

Tack fina Bengt för värmen och för minnena, och för att du gillade min rödkål och mina saffransbullar❤❤❤. 
Jag kommer att sakna dig💔.

Något nytt på strumpstickorna

Nu har jag stickat en lettisk fläta ett antal gånger och det är lika häftigt varje gång att se hur mönstret växer fram!

Sjutton bast

Idag fyllde min älskade systerdotter Linnea 17 år och det bjöds på tacos och tårta hemma hos syrran. Själv hade jag mensvärk och hade fullt sjå med min onda mage så det blev inget fotograferat. Linnea fick ett litet presentkort på IKEA av mig; hon älskar att pyssla och göra fint i sitt rum så IKEA är nog en av hennes favoritaffärer.

Allmoge

Just NU känns det som om det enda jag mår någorlunda bra av -förutom hundarna - är att sticka flerfärgade vantar...så då gör jag det. 

Den senaste vanten att bli klar är vanten Allmoge som är designad av Maja Karlsson (@majasmanufaktur). 

Det här var en perfekt vante att sticka. Lite klurig och rolig stickning i början med ett fint mönster och sedan enkel slätstickning. Jag ändrade en aning på mönstret för att det skulle passa bättre för mig. Jag passade dessutom på att fästa trådarna och det var lättare än jag trodde. Riktigt ullgarn fäster så bra i maskorna och smälter liksom in i och fastnar i den tidigare stickningen.

Dags att lägga upp maskor för nästa vante!

En fundering...🐾

Båda hundarna ligger i den lilla mjuka korgen som de fick ärva efter syrrans älskade Vicky, men det är framför allt Solstrålen som har lagt beslag på den. Medan Kaxmörten hellre ligger nära mig i soffan och trängs så är Solstrålen väldigt nöjd med att ha en helt egen plats. Dock kan jag ibland fundera på om han egentligen kanske skulle vilja ha en större korg...?😉😀

Men jag har en känsla av att han ändå skulle ligga med halva kroppen utanför😂. Han har aldrig legat och sovit 'normalt' som de andra hundarna, utan alltid hittat på egna knasiga sätt och ställen.
Som i tvättkorgarna...eller på skohyllan...eller bakom en dörr...etc...
Knasbollen❤

Stackars liten...

Idag har jag tyckt lite synd om Solstrålen. Hans mage klarade inte av att äta så mycket av Kaxmörtens mat, och jag fick gå upp på natten med honom och ge honom flera doser av magmedicin. Tack och lov har jag förebyggt och hade redan medicin hemma; risken är ju att det kommer att hända flera gånger eftersom han har en känslig mage och känsliga magar brukar bara bli känsligare och känsligare ju äldre de blir. Eftersom Solstrålen faktiskt fyller 8 om några månader så börjar han bli en äldre hund - fast man aldrig skulle tro det... Min lilla busunge❤.
Hur som helst, man tycker så synd om hundarna när de har dålig mage...Det går ju liksom inte att få dem att förstå att det är för deras eget bästa som de får fasta över några måltider...
Hans mage har i alla fall lugnat ner sig - tror jag - så förhoppningsvis kan han äta ris imorgon utan problem🤞.

Stolt skaparstund!

Idag fick jag plötsligt lust att fortsätta sticka på min julvante. Mönstret kan man hitta på Järbo Garns BLOGG. Trots att jag känner att jag kan utöva vissa sticktekniker mycket bättre (tvinna trådar, sticka med fler färger mm) så lyckades jag i alla fall - på mitt sätt - sticka klart första vanten ikväll...

...och jag är så sjukt nöjd! Ibland gör jag saker själv som jag sedan knappt kan fatta att jag har klarat av, och då känner jag mig så STOLT över mig själv. Så himla stolt att jag kan sticka något så fint! Det är en underbar känsla och jag vill bara sitta och stirra stolt och klämma på min fina julvante😀

Tyvärr känner jag mig inte riktigt lika glad när jag vänder den ut-och-in och ser alla trådar som måste fästas😱. Jag känner mig lite orolig över hur jag ska klara av det men jag tänker avvakta med det problemet tills jag har stickat den andra vanten...som jag just nu är sugen på att börja med så fort jag vaknar imorgon.

Jag har min favorithörna i soffan där jag sitter och handarbetar, men så fort som jag reser på mig och går på toa eller in i köket så brukar en viss liten Kaxmört passa på att krypa upp i min hörna😊.

Trots att jag sedan jämt kör bort honom till andra delar av soffan (ja, jag vet, jag är elak) så fortsätter han att 'passa' min favorithörna så fort han kan😊.

Den andra busungen lyckades roffa åt sig en stor skål av Kaxmörtens mat igår (glömde ta bort den) och eftersom Solstrålen äter specialkost så var ju inte det så jättebra...även om Solstrålen själv var mätt och belåten! I stort sett verkar det ha gott bra, men det blev väldig fart på hans mage så det har blivit några extra toalettrundor idag...

Liiite tidigt kanske...?

Till och med jag reagerade när jag var på Dollar Store och de REDAN hade tagit fram en del LED-julbelysning. Det fanns mycket fint att välja bland och hade jag haft pengar hade jag nog kunnat köpa några LED-ljusslingor. Risken är ju alltid att produkterna är slut när man vill handla dem närmare jul.

Squash 24/7

Idag bakade jag squashbröd och använde detta RECEPT som bas. Jag har inte bakat bröd med squash tidigare så det var en chansning. Dessutom ändrade jag lite i receptet för att det skulle bli lite nyttigare (tillsatte solrosfrön och kruskakli) och lite smakrikare (vörtkrydda och brödkrydda). Tack och lov blev det helt ok, så nu har jag bröd för några veckor i frysen. Annars är det numera en nyttigare version av rågrussinbullar som är mitt hembakade favoritbröd, men det är ju trevligt att äta något annat bröd ibland också.
Jag bakade också en squashkaka, men den blev tyvärr inte så bra...😔. Vilken tur att min snälla mamma kom förbi idag med ännu mera squash (och lite andra godsaker från hennes kolonilott)😀!

Som om någon hade klubbat mig i skallen....

Fy sjutton vad trött jag kände mig när jag vaknade idag... Vet inte varför, men hade jag inte haft hundarna hade jag nog legat kvar i sängen tills fram på eftermiddagen...
Som det var var jag tvungen att masa mig ner till hundgården en stund med hundarna och sedan blev det soffläge och jag orkade precis sticka ett tag...

Mönster: vanten Granskott av Maja Karlsson

...innan jag tack och lov somnade på soffan en stund. Den tuppluren var VERKLIGEN välbehövlig, för sedan orkade jag - efter mycket om och men - städa här hemma och stå i köket och göra zucchiniplättar till middag. Och då kände jag mig riktigt duktig vill jag lova! Det kändes som en omöjlighet när jag vaknade på morgonen/förmiddagen...

Ännu ett julprojekt

En dag förra veckan började jag sticka på JULVANTAR och jag är väldigt nöjd med början. Tyvärr har jag inte stickat något mer på den eftersom jag sedan inte mådde bra och var för trött för att orka hålla reda på mönstret. De senaste dagarna har jag inte haft tid, men jag hoppas att jag ska komma igång med dem igen snart. Det är tur att jag har 4 månader på mig till den här julen...och 16 månader till nästa😀.

Lilla skrutten❤

Sacred Space CAL

Idag har jag virkat på filten SACRED SPACE CAL designad av en av mina favoritdesigners. Jag har använt garner jag redan har, vilket innebär att jag till stor del har fått kombinera ihop mina egna färger. Färgerna i del 2 blev jag inte så jättenöjd med men nu när jag har virkat vidare och är på del 4 så känns det lite bättre igen. Hursomhelst så är det ett trevligt projekt med ett väldigt välskrivet mönster och det är väldigt avkopplande att virka på den.

När man inte mår bra och har en skitdag, 

är det skönt att i alla fall ha dessa sötnosar som sällskap.

Bara nära mig och fulla av kärlek.

Trött dag

Idag har jag varit trött. Gårdagen blev en urladdning och idag har kroppen värkt och huvudet varit slut. Jag och hundarna har tagit det lugn hemma. Jag har börjat sticka på ett par vantar med jultema och flera färger men som vanligt får jag kämpa lite med mönstret mm, och till slut blev jag för trött och fortsatte virka på min filt istället. Numera känner jag mig mycket mer komfortabel med virkmönster, eftersom jag inte har stickat så mycket avancerade mönster de sista åren. Samtidigt är det ju kul att lära sig något nytt och se flerfärgsmönster växa fram. Men det kräver mycket koncentration och fingerfärdighet och då krävs det också en pigg hjärna...

Svarta mot Vita

Idag var det Brynäs IF:s internmatch, Svarta mot Vita, som ses som en mjukstart på årets ishockeysäsong där NHL-spelare (tidigare Brynäs-spelare) och Brynäs herrlag skriver autografer och spelar en underhållande träningsmatch. Det brukar också vara lite jippon omkring matchen och självklart är det gratis inträde för alla som vill komma och titta. Nytt för i år var att Brynäs damlag också fanns representerat både vid autograf-skrivningen och under matchen.

Mamma var snäll nog att skjutsa mig till arenan, och jag anlände c:a 20 minuter innan autografskrivningen skulle börja. Eftersom jag var dit FÖRRA ÅRET så visste jag vad jag hade att förvänta mig - långa köer - så jag hoppades att eftersom jag var relativt tidig så skulle jag kunna komma långt fram i autograf-kön. Nu blev det inte riktigt så. Kön var redan ganska lång när jag gick dit och ställde mig, som synes.

Dock insåg jag efter ett tag att jag hade hamnat relativt långt fram ändå när kön bakom mig växte och växte....

Den stora anledningen till att jag ville ha autografer var förstås att Nicklas Bäckström var där, och jag ville få chansen att få min nya Bäckström-t-shirt signerad. Syrran hade lånat mig textilpennor så att jag ska kunna tvätta t-shirten med autograf också. Jag hade även med mig min Brynäs matchtröja i bortafärger som jag fick signerad av de andra NHL-stjärnorna och Brynässpelarna.

Här sitter målvakten Jacob Markström och signerar tröjor och sedan har vi Bäckström.

Så himla häftigt att se honom på riktigt igen. Och han var jättegullig när han skulle signera min T-shirt❤. Man känner sig lite knäpp när man är i min ålder och blir alldeles starstruck😀!

Här sitter flera NHL-proffs uppradade och skriver autografer så pennorna ryker.

Sedan var det dags för ishockey-underhållningen. Det var riktigt bra drag på läktarna med hela 6000 åskådare. Jag spelade in några videos men tyvärr ville de inte ladda ner på datorn i dag...
Hursomhelst, först var det en riktigt underhållande 'skills competition' där Bäckström var med och tävlade i puckhantering. Det var dessutom det hårdaste skottet (som var en hel del lösare än de bästa i NHL) och de snabbaste skridskoåkarna.

Sedan var det första perioden i matchen, en straffläggning innan andra perioden - där Bäckis var den enda som lyckades göra ett straffmål - och den andra och avslutande perioden. Bäckis svarta lag förlorade med 5-7 men det var bara tillfälligheter som avgjorde. Det är alltid lika häftigt att se hur tekniskt duktiga NHL-spelarna är med pucken och passningshastigheten, även om det är väldigt tidigt i säsongen.

Och som vanligt konstaterade jag för mig själv hur roligt jag tycker det är att gå och titta på ishockey-matcher och hur bra jag mår av det, och det är verkligen något jag önskar att jag kunde göra mera utav.

En promenad

Idag gick vi en trevlig liten promenad i duggregnet.

Så här går hundarna och tittar på mig när de vill ha godis under promenaden.

Kaxmörten gillar att balansera på olika objekt. Eller rättare sagt han gillar berömmet och godiset han får om han balanserar på saker😊. Själv ser jag det som bra träning för honom; både när det gäller balansen, fokusering, och lugn.

Men även Kaxmörten kan balansera på saker och här lyckades jag få dem att posera tillsammans på samma sten! Mina söta ögonstenar😍😍!!

Solstrålen brukar hoppa upp på saker utan att jag ber honom vilket är ganska kul och gulligt.

Lite juligt...

Idag var jag och hundarna hem till syrran på kvällen för att umgås och titta på film. Vi kände båda för en julfilm så det blev en supermysig och stämningsfull film som heter Christmas Land.

Jag blev så julinspirerad av filmen att jag de senaste timmarna har suttit och skrivit ett långt INLÄGG på julbloggen om julplaneringen i år mm. Det är så skönt att ha ett ställe där jag I AUGUSTI kan dela med mig av allt juligt som jag funderar på och som händer i mitt liv UTAN att någon tycker man är knäpp...

Mera stickat...

Trots gårdagens duster med den stickade vanten, så var jag fortfarande sticksugen idag.
Dock hade jag lite hushållssysslor att ta itu med så jag hann inte sticka så mycket som jag skulle ha velat.
Tyvärr hade jag inte de rätta färgerna för att sticka om vanten från igår så jag letade fram ett annat, tunnare ullgarn och började sticka på en annan typ av vante.

Mönster: Höstglöd av Maja Karlsson

Jag hade lite problem att få till mönsterdelen i början, men den här gången lät jag bli att repa upp. Det påverkade ju inte storleken på vanten, och jag fick ordning på det så småningom. Som någon person har sagt någon gång..."det du skapar behöver inte vara perfekt". Dessutom börjar jag ledsna på att repa upp mina stickprojekt... Fortsättning följer...

En stick-dag...

Suck!
Idag har varit en ok dag men LITE frustrerande när det gäller mitt handarbete...

Vi vaknade till regn och när vi gick ut på första promenaden för dagen så ÖSTE regnet ner och vi blev alla tre plaskblöta... På grund av det höstliknande vädret blev jag inspirerad att sticka och dessutom sugen på att testa ett LIIITE mer avancerat vantmönster med två färger. Och kanske med en extra snygg uppläggning...

Jag var sugen på att 'leka' lite och försökte ändra mönstret lite men det gjorde att det tog tid att lära mig uppläggningen...och så funkade det inte...och repa upp...och testa något annat...och repa upp... Sedan var jag lite osäker på färgerna jag hade till hands; det blev inte riktigt bra eftersom färgerna blödde in i varandra och mönstret blev inte så skarpt. Men jag tänkte att det får duga och körde vidare... Nu hade jag nog försökt sticka i kanske 4 timmar och satte maskorna för tummen på en extratråd och stickade enfärgad slätstickning...tills jag insåg att vanten blev alldeles för stor när jag följde orginalmönstret…så jag fick repa upp hälften av vad jag stickat och göra några minskningar och sticka om tum-maskorna etc.

Och så kom jag äntligen till toppen av vanten och gjorde ihop-tagningar för att forma den för att till sist maska av! Klar! Tills jag provade vanten igen och insåg att den var för kort mellan toppen och tummen.... Så det var bara att repa upp IGEN (SUCK, men bara till ihop-tagningarna började den här gången, yay!) och sticka om toppen på vanten! Men sedan var jag klar - ÄNTLIGEN - och hade bara tummen kvar att göra nu.

Först hade jag tänkt att vänta tills en annan dag med tummen, men sedan tänkte jag att jag skulle känna mig stolt ändå - trots alla besvär längsefter vägen - om vanten blev klar idag så jag bestämde mig för att sticka tummen också nu på kvällen. MEN...då insåg jag att garnmaskorna hade fastnat i varandra i tumhålet vilket innebar att det inte fanns ett fungerande hål för tummen!!! Åh, herregud!

Då gav jag upp totalt och repade upp HELA VANTEN!!! Jag var ändå inte helt nöjd med färgkombinationen så jag kunde lika gärna börja om från början med hela vanten...

Så jag har ingenting att visa här eftersom jag höll på med den stickade vanten som aldrig blev en stickad vante HELA dagen. Jag försöker att inte känna mig frustrerad och försöker trösta mig med att efter alla misstag och upprepningar idag så kommer det gå MYCKET fortare nästa gång jag stickar den här vanten...
Ja, man kan ju hoppas i alla fall.

Födelsedagsfirande

Idag fyllde min fina pappa år❤. Han och hans fru har gjort en weekend-resa till Falun så vi (jag, syrran och alla tre syskonbarn - svågern var tyvärr magsjuk och fick stanna hemma med hundarna) åkte dit för att fira pappa. Vi gick till en trevlig pub-restaurang som pappa och Monika hade hittat och där åt vi en lång och trevlig lunch tillsammans.

Syrran och jag hade hjälpts åt att göra ett födelsedagskort till pappa som vi gav honom vid lunchen. Jag virkade en blomma (efter DET HÄR mönstret) som hon sedan använde till ett jättefint kort.

Inuti kortet hade vi alla skrivit individuella födelsedagshälsningar till pappa/morfar/svärfar, och Carina hade också bifogat lite olika bilder med oss och pappa/morfar/svärfar.

Det märktes verkligen att han blev glad och uppskattade det!

Maten var jättegod och varierad nog för att alla vuxna och tonåringar skulle vara nöjda. Själv valde jag en smarrig räksallad.

Här är vi allihopa.

Det var en jättetrevlig dagsutflykt och att dessutom få chansen att umgås med pappa gjorde den extra speciell❤.

Ny bomullskofta

Nu är jag klar med en restgarnskofta jag har virkat i sommar. Jag har redan en liknande virkad kofta i akrylgarn, men jag ville ha en lika gosig kofta i bomullsgarn som passar bättre till sommarhalvåret och som skulle vara lite skönare mot huden.
Så jag letade fram bomullsgarn i gömmorna som jag har fyndat på rea och började virka. Som mönsterinspiration använde jag THE CAMPFIRE CARDIGAN . Dessutom har jag använt en MAGISK KNUT när jag har bytt garn och färg vilket betydde att jag knappt behövde fästa några trådar efteråt!
Jag är jättenöjd med slutresultatet; den blev precis som jag tänkt mig och jag har faktiskt på mig den nu när jag bloggar. Så skön och gosig!

Kaxmörten som klistermärke!

Med tanke på gårdagens inlägg så måste jag bara visa syrrans andra förslag på ett tvättdagsklistermärke till min almanacka...

Snacka om att Kaxmörten har blivit supersöt som klistermärke, och så otroligt träffande när det gäller hans personlighet😀😍! Han älskar verkligen sina - och mina - filtar och ligger alltid insnurrad i någon filt eller dylikt. 

Just nu har han lyckats lägga beslag på några av mina koftor och någon filt och har prydligt lyckats snurra in sig i alltihopa som en tjusig liten kanelbullssnurra😂!
Mina fyrfota sötnosar har verkligen så underbara personligheter som förgyller mitt liv varje dag❤.

Rolig planering

Jag har länge funderat på att börja föra en sorts kalender/almanacka där jag skriver in kommande trevliga händelser/sportevenemang/virkprojekt mm mm. Som en planering av positiva saker i mitt liv som jag kan se fram emot. Jag har ibland känt att jag skulle behöva en extra påminnelse om det som är positivt i mitt liv.
Syrran har tidigare gett mig en jättefin handgjord bok som kan användas som en almanacka ('Planner' på engelska) och jag har också samlat på mig lite allmänna billiga klistermärken under en tid som skulle kunna fungera som hjälp och dekoration. Så idén har snurrat runt i huvudet ett bra tag...

Nu på slutet har jag börjat känna mig riktigt peppad till att komma igång med detta, speciellt eftersom min talangfulla syster har börjat måla och designa egna klistermärken!

De är verkligen superfina, och tanken är att hon så småningom ska komma igång och sälja dem, men än så länge får jag familjen vara smakråd och jag vi får äran att testa dem. Just nu har hon gjort två teman på klistermärkena - positivitet och virkning - och jag har fått några prov-ark.
Detta gjorde att jag idag bestämde mig för att nu kör jag igång med min positiva almanacka!
Så jag satte mig en stund och skrev in datum för resten av året och lade in några datum för virk-CALs och kommande sportevenemang.

Så här ser nästa vecka ut än så länge. Svarta/Vita är Brynäs

internmatch där Nicklas Bäckström ska vara med.

Tanken är att så fort jag får reda på något kul som ska hända - litet eller stort - framöver så skriver jag in det i min speciella almanacka så finns ALLT trevligt där. Under tiden jag höll på med det så fick jag idéer om vilka andra typer av klistermärken jag skulle kunna ha. Det är ju mycket mer inspirerande och roligare att dekorera med ett passande klistermärke än att bara skriva 'Diamond League'. Jag ska definitivt titta i min egen samling av julklistermärken så att jag kan märka upp julig saker i november och december, men jag drömde om fina klistermärken med t ex sport-tema.

Egentligen har jag bara tänkt skriva positiva saker, och tvätt-och städdagar är inte direkt positiva, men de dagarna blir alltid uppbokade så jag kände att de måste nog vara med i planeringen.
Jag visade syrran planeringen och nämnde idén om olika teman på klistermärkena, och lite senare skickade hon ett förslag på ett tvättdagsklistermärke...

😍😍😍Alltså, snacka om en UNDERBAR BILD!!!  Jag tjöt av skratt när jag såg den; så absolut PERFEKT! Solstrålen älskar ju att ligga i min tvätt när jag håller på och tvättar, och dessutom älskar han att bära omkring på saker... Och blicken är spot-on!!! Jag ler STORT bara jag ser den här bilden😀

Har jag sådana här fina klistermärken kommer det att vara ett rent nöje att planera in tvättdagarna framöver, det kan jag lova😂😍!

Det känns som om den här planeringen kommer att bli något bra och det hade nog inte hänt utan syrrans hjälp. Snacka om att jag har en underbar, snäll och väldigt talangfull syster❤! 

Och en söt tvätt-assistent!

Sommarmat

En av mina favoriträtter att äta på sommaren är zucchiniplättar med fetaost. Kombinationen av mjuk zucchini och den salta fetaosten är mums. Och dessutom blir de nästan godare när de har legat i kylen och blivit kalla, vilket blir perfekt om man har gjort en stor sats plättar och kan äta dem under flera dagar. En annan anledning till att det är en favorit hos mig är att mamma brukar odla zucchini vilket gör det till ganska billig mat om jag kan köpa fetaosten till ett bra pris också. Och får jag inga zucchinis av mamma så brukar de vara riktigt billiga att köpa den här tiden på året. Dessutom känns det som om det är relativt nyttig mat.

Idag har jag fått FYRA fina zucchinis av mamma så jag har försökt söka lite recept med zucchini7squash. Få se om jag testar att baka bröd eller något annat framöver...

Tre bilder

Idag blev det glass på balkongen för hundarna.

Kaxmörten glufsade i sig sin glass ganska snabbt...

...medan Solstrålen noga slickade sig igenom sin portion. Trots att han alltid får lite mindre glass än Kaxmörten - på grund av hans känsliga mage - så räcker alltid hans portion längre eftersom han bara slickar glassen. Alfahanen däremot var en glufsare som Kaxmörten🍨❤.

Efter att ha gjort klart testvirkningen så bestämde jag mig för att hänga på en pågående MINI CAL.

En jättefin liten duk som virkas efter ett mönster som släpps i fyra delar under den här veckan. Orginalmönstrets färger är inspirerad av pion-blommor, men jag har (så klart) valt att göra en mer julinspirerad version.

Andromeda

Här är det nya mönstret jag testade åt KARIN. Färgerna är inte så fina när man tar kort mitt i natten men duken blev fin. Dock var den ganska knepig att virka med många upprepningar mm, och jag fick repa upp ett antal gånger och tappade bort mig ännu fler gånger😊. Bra träning för hjärnan alltså!

Pizza à la Våran Lilla Vrå

Ikväll har jag gjort hemmagjord pizza!
Det var väldigt länge sedan jag gjorde egen pizza. Har jag ätit pizza de senaste åren så har det normalt sett varit en billig fryst variant som jag har pimpat med extra ananas och ost. Den senaste tiden har jag dock varit lite pizzasugen, men det har funnits två problem. Dels har jag inte haft pengar att köpa pizza och dels har jag funderat lite på 'nyttighetsnivån' när det gäller pizza. Jag försöker ju numera tänka på att äta nyttigt och hälsosamt och köpt pizza är inte särskilt hälsosam.

Men gör man hela pizzan själv med extra fibrer i degen och hemmagjord nyttig tomatsås och inte överdriver fyllningen så är pizza ganska ok mat har jag förstått. Så det blev en deg med extra kruskakli, god hemlagad tomatsås, och lite frukt och grönsaker. Som fyllning hade jag skinka, ananas och ost samt tonfisk, paprika och ost. Det tog mig 3 timmar på kvällen att göra 4 stora pizzor (8 portioner).

Medan jag höll på och fixade i köket så kopplade hundarna av i hundkorgen i hallen...

...och i soffan vilandes mot min nya virkade kofta som jag håller på med.

När man lägger så mycket tid på att laga mat är det skönt att det blir många portioner. Dessutom blev det riktigt gott så jag är nöjd. Jag var lite orolig över hur pizzadegen skulle bli (ingen gillar blöta pizzor), men den blev tunn, god och knaprig och de extra tillsatta fibrerna gjorde bara degen godare.