Idag blev det nudlar med kyckling och grönsaker till middag. Tanken var att jag skulle använda mitt vanliga favoritrecept, men jag hade inte riktigt koll på vad jag hade hemma visade det sig. Jag hade slut på lök så jag fick pudra över lite lökpulver. Jag hade också slut på kryddan Chinese Five Spice. Den är svår att få tag på här i Sverige så jag brukar göra den själv. Men idag saknade jag stjärnanis som ingår i kryddblandningen så inte blev det någon kinesisk krydda heller. Men i slutändan blev det helt ok ändå eftersom jag i alla fall hade alla ingredienser till woksåsen. Man tager vad man haver...heter det inte så? Nu har jag i alla fall middagen för imorgon och söndag klar eftersom jag som vanligt gjorde en stor sats.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag och hundarna blir jätteglada om du lämnar en kommentar! Kram!